Vacsora menü:

Érkezéskor :
Bellini pezsgőkoktél

Hideg ételek:
Szilveszteri érmék hidegen
Malacsült hidegen
Zabpelyhes csirkefalatok rikotta mártással
Kocsonya háziasan
Gorgonzolával és angol zellerrel tekert jércemell
Vasalt pulykamell , gyömbéres joghurttal , magvas kevert salátával
Házikolbásszal töltött mangalicakaraj
Kaviárral töltött tojás
Pulykamell tölcsérek avokádó habbal marinírozott gombával
Tokaji májpástétom hagymalekvárral
Őszibarackos csirkesaláta
Gödöllői jércegalantin
Parmezános csirkemell hidegen
Krétai saláta lime-s öntettel
Mézes szezámmagos kecskesajt majonézes salátán
Palermói saláta / jégsaláta avokádós dresszinggel /
Zöld fűszeres sajttekercs
Lencsesaláta
Négysajtos saláta dióval

Chaffingből szervírozott ételek :
Grillezett csirkemell bazsalikomos sajttal töltve rukkolás rizzsel és sült zöldségekkel
Veronai sonkába göngyölt zsályás sertésszűz
parajos -gorgonzolás gnocchi-val
Vörösboros marhapörkölt
Pásztor tarhonyával
Borjúpaprikás
Fokhagymás csuszával
Sült libacomb pezsgős káposztával
Hátszínérmék nagyvadász módon
Burgonya krokett
Sörös csülök pékné módon vele sült burgonyával
Brokkolival göngyölt jércemell póréhagyma mártásban
Toboz krokettel
Fokhagymás parajos penne ,borskéregben sült fetadarabokkal
Francia rakott vega burgonya

Mini zsemlék, Kiflik, ,mákos,sajtos, szezámmagos

Desszertek:
Joghurtos , túrókrémes palacsinta
Mini képviselő fánk
Mini charlot kocka
Gyümölcsös kosárka
Somlói galuska
Mini erdei gyümölcs szelet
Pezsgőszelet

Gyümölcstál

Hajnali menü :

Korhelyleves
Főtt virsli
Sült debreceni

Italkínálat :

Margitszigeti ásványvíz (savas-mentes) korlátlanul
Fejenként egy üveg bor

Kávébár:
Eszpreszó
Cappuccinó