Gombóc, kaviár, pezsgő – a fesztivál, amelyen nem zenére csápolsz

2018/03/20  ·   Fesztivál   ·  koncert.hu

A hazai vidék legízesebb réteseitől a világ 10. legjobb étterméig idén is mindenből a legjobbat vonultatja fel Magyarország legnagyobb presztízsű gasztrofesztiválja a pünkösdi hétvégén, május 17-20 között a Millenárison.

Fotó: blackdiamondcaviarnyc.com

A Gourmet minden évben megjelöl két témát, arra kérve a sztárséfeket, hogy a saját ételeik elkészítése mellett ezeket is dolgozzák fel a saját értelmezésükben. Az idei rendezvényen a gombóc és a kaviár a két téma, ami mellé ezúttal egy ital is társul, mégpedig a pezsgő.

A Gourmet arról is híres, hogy három nap alatt, anélkül, hogy órákat kelljen utaznunk, végigkóstolhatjuk az ország legjobb éttermeit. Idén is ott lesznek a főváros Michelin-csillagos éttermei, a vidék legjobbjai, mi több, ezúttal számos, eddig még a Gourmet-n nem látott étterem is bemutatkozik majd. Az idei év nemzetközi "headlinere" Heinz Reitbauer, a bécsi Steirereck tulajdonos-séfje. A 2 Michelin–csillagos, 19/20 Gault Millau pontos éttermet a világ 10. legjobbja, Reitbauer-t tavaly az év tized séfjének választotta Ausztriában a Gault Millau, jelenleg ő a legjobb osztrák séf, egy élő legenda.

Heinz Reitbauer/ Rolling Pin

Többek között a varsói gasztroszcéna élvonalába tartozó 4 Bib Gourmand étterem is tiszteletét teszi Budapesten. Fellép majd és exkluzív vacsorát is ad Latin Amerika legjobb női séfje, Kamilla Seidler, továbbá Isztambul egyik legjobb étterme, a Neolokal executive séfje, Maksut Askar is beugrik Budapestre.

Kamilla Seidler/ Dining Guide

 


 

 

Szólj hozzá!


Meghallgattuk az új Omega-albumot

Meghallgattuk az új Omega-albumot

Tegnapelőtt megjelent az Omega új sorlemeze, a Testamentum. Úgy tűnik, a címválasztás sajnos nem volt jó ómen... Moha bácsi szubjektív...
 
Koncert naptár
Töltsd fel az oldalrakoncerted, helyszíned, zenekarod

Ez volt Balázs Fecó utolsó stúdiófelvétele

A "Bajnok & Zefi 40" albumon hallható "A tegnap itthagyott" című dal Balázs Fecó utolsó stúdiófelvétele – a Mobilmánia ezzel a dallal búcsúztatja az énekest.

A legenda feltámadt: újra zenél a CroMagnon's Coke

Az alternatív és más zenészkörökben is legendává vált zenekar feltámadt – és cédét is kiadott, s tették mindezt 28 év szünet után és a még a katasztrofális 2020-as év beköszönte előtt. Sajnos, megmutatni már nem tudták magukat az ismert okokból.
Koncert.hu már a mobilodon is!
Koncert.hu Android alkalmazás Koncert.hu iPhone alkalmazás
Új koncertek