Gombóc, kaviár, pezsgő – a fesztivál, amelyen nem zenére csápolsz

2018/03/20  ·   Fesztivál   ·  koncert.hu

A hazai vidék legízesebb réteseitől a világ 10. legjobb étterméig idén is mindenből a legjobbat vonultatja fel Magyarország legnagyobb presztízsű gasztrofesztiválja a pünkösdi hétvégén, május 17-20 között a Millenárison.

Fotó: blackdiamondcaviarnyc.com
Fotó: blackdiamondcaviarnyc.com

A Gourmet minden évben megjelöl két témát, arra kérve a sztárséfeket, hogy a saját ételeik elkészítése mellett ezeket is dolgozzák fel a saját értelmezésükben. Az idei rendezvényen a gombóc és a kaviár a két téma, ami mellé ezúttal egy ital is társul, mégpedig a pezsgő.

A Gourmet arról is híres, hogy három nap alatt, anélkül, hogy órákat kelljen utaznunk, végigkóstolhatjuk az ország legjobb éttermeit. Idén is ott lesznek a főváros Michelin-csillagos éttermei, a vidék legjobbjai, mi több, ezúttal számos, eddig még a Gourmet-n nem látott étterem is bemutatkozik majd. Az idei év nemzetközi "headlinere" Heinz Reitbauer, a bécsi Steirereck tulajdonos-séfje. A 2 Michelin–csillagos, 19/20 Gault Millau pontos éttermet a világ 10. legjobbja, Reitbauer-t tavaly az év tized séfjének választotta Ausztriában a Gault Millau, jelenleg ő a legjobb osztrák séf, egy élő legenda.

Heinz Reitbauer/ Rolling Pin

Heinz Reitbauer/ Rolling Pin

Többek között a varsói gasztroszcéna élvonalába tartozó 4 Bib Gourmand étterem is tiszteletét teszi Budapesten. Fellép majd és exkluzív vacsorát is ad Latin Amerika legjobb női séfje, Kamilla Seidler, továbbá Isztambul egyik legjobb étterme, a Neolokal executive séfje, Maksut Askar is beugrik Budapestre.

Kamilla Seidler/ Dining Guide

Kamilla Seidler/ Dining Guide

 


 

 

Szólj hozzá!


Dolce Vita Blahalouisianában – és a Budapest Parkban

Dolce Vita Blahalouisianában – és a Budapest Parkban

Július 17-én tartotta nagykoncertjét a Blahalouisiana a Budapest Parkban. Igazi nyári hangulatot, olasz életérzést, sőt magát a Dolce Vitát...
 
Koncert naptár
Töltsd fel az oldalrakoncerted, helyszíned, zenekarod

Az elektronikus zene Metallica-ja 16 év kihagyás után érkezik Budapestre

Kevés zenekar tudta olyan intenzitással átformálni az elektronikus zene élő előadásának élményét, mint az ausztrál gyökerű Pendulum. A formáció hosszú kihagyás után visszatér Budapestre: 2025. október 17. nem csak a rajongóknak, de az élő elektronikus zene szerelmeseinek is kötelező dátum.

10 dolog, amit a Metallica-koncerttel kapcsolatban tudunk

Na, csak kibökték végre :) Mondjuk, pont ez a zenekar, amelyiknek semmiféle külön hergelésire nincs szüksége, akkora a rajongótábora világszerte, így Magyarországon is, hogy a suttogó propaganda elindítása max. kis izgalmat vitt az életünkbe, a jegyek így is, úgy is el fognak fogyni.

Glastonbury tisztázva: nincs jogi következménye a Kneecap fellépésének

Néhány héttel azután, hogy hatalmas visszhangot váltott ki a Kneecap fellépése a Glastonbury Fesztiválon, a brit rendőrség lezárta a trióval szembeni vizsgálatot. A hatóság hivatalosan is megerősítette: nem történt jogsértés, így az ír hiphop formációnak nincs mitől tartania.

Az ember, aki nem akart istennek látszani – Nirvana MTV Unplugged by Pollyna

Ma este nemcsak egy koncertre ülhet be az, aki a Nirvana MTV Unplugged by Pollyna eseményt választja, hanem egy időutazásra, amely visszavisz 1993 őszébe – a zeneipar egyik legőszintébb és legmegrendítőbb pillanatához.
Új koncertek