Pannonhalmán a bencés szerzetesek a kezdetektől termesztenek gyógynövényeket, citromfüvet, izsópot, ricinust és a 17. századtól bizonyosan levendulát is. Kétféle levendula terem a területen: a szüretet a francia fajtával kezdik és az angollal fejezik be. Évente mintegy 20-30 tonna levendulát szüretelnek, amelyből 100-150 liter olajat készítenek.
Július 1-je az édesszájúak ünnepe: ekkor lesz a Pannonhalmi Levendula SWEET édességnap a Gyógynövénykertben, ahol cukrászmesterek és kézműves cukrászdák levendulás finomságait lehet megkóstolni. Az estét a WENK FUNKover zenekar ingyenes koncertje zárja.
Július 8.-án, szintén a Gyógynövénykertben a levendula betakarításának és lepárlásának folyamatát követhetik nyomon a látogatók, betekintést nyerhetnek a pannonhalmi illóolaj készítésének minden lépésébe. Később botanikai, kertészeti és gyógyászati előadásokat is tartanak, este pedig Szabó Balázs Bandája koncertjével zárul a nap.
Az év legillatosabb bulija vár rátok!
Szólj hozzá!